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油炸串串是來(lái)自四川樂(lè)山的小吃美食，經(jīng)過(guò)油炸之后，淋上秘制的醬汁，是很多人念念不忘的小吃。油炸串串的選材范圍廣，豆制品、瓜果類(lèi)、蔬菜類(lèi)、畜類(lèi)肉品等經(jīng)過(guò)串制之后，就可以進(jìn)行炸制調(diào)味，即可食用。一人可操作經(jīng)營(yíng)數(shù)十種食品，且十分輕松。食尚香油炸串串項(xiàng)目一經(jīng)出現(xiàn)就引起了許多消費(fèi)者的關(guān)注，好吃又實(shí)惠，生意火爆!

【油炸串串培訓(xùn)品種】

炸雞米花、炸雞排、炸雞腿、炸雞翅、炸里脊肉、炸無(wú)骨雞柳、炸肉串、炸火腿腸、炸豆腐干、炸香蕉、炸蘋(píng)果、炸香菜、炸韭菜、炸包菜、炸饅頭、炸藕片、炸土豆、炸花菜等等

【課程安排】

1.講述油炸店面的整體操作經(jīng)驗(yàn)方式。

2.講解辛香料的作用及分類(lèi)，選料，配比及加工。

3.撒料的配制方法，保存方法。

4.禽肉類(lèi)，水產(chǎn)品類(lèi)，蔬菜類(lèi)材料的處理制作方法。

5.講訴油溫的掌控即各種食品油炸的火候。

6.講述每種食品的調(diào)味方法。

7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。

現(xiàn)在油炸串串加盟還賺錢(qián)嗎?

現(xiàn)在的油炸串串消費(fèi)需求，一直呈現(xiàn)出持續(xù)增長(zhǎng)的狀態(tài)。而現(xiàn)在小吃也不再只是青年群體的專(zhuān)屬品，這個(gè)消費(fèi)群體的年齡結(jié)構(gòu)正在朝兩極擴(kuò)張，從兒童到中年人，都不缺少小吃的喜愛(ài)者。而它面向的消費(fèi)群體還在增多。在前些年小吃市場(chǎng)尚未重度開(kāi)發(fā)的三四線城市，為想要開(kāi)小吃店的朋友，提供了一個(gè)好的地方，三四線城市小吃市場(chǎng)前景相對(duì)于大城市還是比較好的。

食尚香油炸串串加盟前景如何?

現(xiàn)如今的中低檔的油炸小吃店，在市場(chǎng)上價(jià)格基本在6元到10元左右，而原料成本基本只有3元左右，百分之七十上下的毛利潤(rùn)，這在餐飲行業(yè)中還是比較可觀的。而且食尚香油炸串串加盟的制作流程簡(jiǎn)單易復(fù)制，基本上一家小型的小吃店兩三人就可以經(jīng)營(yíng)，再加上門(mén)店小，租金便宜，真正到創(chuàng)業(yè)者手里的純利潤(rùn)，其實(shí)是較高的。

現(xiàn)在食尚香油炸串串加盟是有著不錯(cuò)的賺錢(qián)機(jī)會(huì)，小吃市場(chǎng)前景也很好。但是市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)壓力也是極為巨大的，尤其是在一二線城市，各大適合開(kāi)小吃店的商圈，已然被品牌小吃企業(yè)占領(lǐng)。所以創(chuàng)業(yè)如果開(kāi)小吃店，需要不斷根據(jù)市場(chǎng)趨勢(shì)創(chuàng)新等等諸多方面。

像食尚香油炸串串這樣好的小吃品牌開(kāi)店前景還是很不錯(cuò)的，擁有廣大的市場(chǎng)空間，為消費(fèi)者帶來(lái)更多樣化的美食，為市場(chǎng)帶來(lái)更多的驚喜。