食尚香是明策集團旗下一集餐飲管理、餐飲技術推廣及服務、餐飲文化交流于一體的一大餐飲品牌。自創立以來,始終以傳承和發揚中華飲食文化為已任,以“小勝憑智,大勝靠德”為企業理念;以誠信經營,協作雙贏為企業宗旨,獨辟蹊徑,不斷實踐,敢于創新,以腳踏實地的態度贏得了廣大客戶的一致好平和追隨。
昆明宮☆桃酥王培訓內容
1.各類原料刀工練習
2.各類原料預處理方法
3.類腌制技術
4.海鮮類腌制技術
5.青菜類串卷制作技術
6.特制宮☆桃酥王醬、宮☆桃酥王汁調制技術
7.宮☆桃酥王油料配方
8.宮☆桃酥王的調料配方
9.無煙燃氣爐烤制技術
10.各種味型調制技術
培訓時間
培訓時間不限制,隨到隨學,保教包會,學會就好!
昆明宮☆桃酥王培訓優勢
1.宮☆桃酥王配方毫無保留傳授給您,并享受配方升級服務。
2.學成后想開宮☆桃酥王店的話,我們的師傅免費為您選購器材,選購地址,并且帶店,全程免費。
3.學習宮☆桃酥王所需的材料費(雞鴨魚羊)都由公司提供,一旦報名后期沒有半毛錢收費。
4.宮☆桃酥王一般最難掌握的便是調料和火候了,全程師傅一對一講解,為您答疑解惑。
5.食尚香有專門的宮☆桃酥王培訓室供您學習。
6.食尚香2000平大場地,20多間獨立操作間,30多位師傅為您教學。
7.如果您是外地的學員,可以根據實際情況申請師傅上門教學服務。
食尚香通過全員共同努力,以傳統經典美食為基礎,通過深入挖掘民間特色美食,并結合現代飲食觀念,推陳出新,經過反復研究、改進與完善,推出了集古今經典美味與現代營養于一體的宮☆桃酥王特色美食系列。宮☆桃酥王將以“與客戶共同成長”的企業價值觀,誠邀您共同發展、攜手并進,共創美好的明天。