昆明綠豆糕特色

1、鮮香味美：在火力作用下，綠豆糕中的湯鹵處于滾沸狀態，食者邊燙邊食，熱與味結合，"一熱當之鮮";加之湯鹵調制十分講究，含有多種谷氨酸和核甘酸在湯鹵中相互作用，產生十分誘人的鮮香味;再加上選用上乘的調料，新鮮的菜品、味碟，真是鮮上加鮮，回味無窮。

2、口味大眾化：在品種和風味上實行了多樣化，可以滿足不同食客的需求，適合大眾化之口味。

3、用料更廣泛：以傳統的毛肚綠豆糕的"牛雜"到今天的飛禽、走獸、山珍、海味等原料的增加，用一句話概括就是凡是能吃的食物都可以在綠豆糕中煮或燙食。

4、制作精細：從調味的選用必須是上乘外，湯料的熬制，原料的加工，味碟的配備，菜品的擺放，燙食的藝術都十分的講究有道理。

5、樂意方便：綠豆糕之樂，在于意趣，親朋好友，賓客同伴，圍著綠豆糕，邊煮邊燙，邊吃邊聊，可豐可儉，其樂無窮，正如清代詩人嚴辰寫的“圍爐聚飲歡呼處，百味消融小釜中”。

6、養身健體：由于用料的作用，對身體十分有益，如"昆明y綠豆糕"的茶綠豆糕。

昆明綠豆糕品種

綠豆糕培訓，串串香培訓，魚綠豆糕，綠豆糕底料

昆明綠豆糕培訓內容

理論學習

技術講解，原料認識，材料性質，物資采購等，項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換和配比等

示范講解

1.專業老師一一對應實戰示范

2.老師實踐操作中帶領學員回憶學習階段中開店技巧，原材料的選擇，采購，成本以及預算等

培訓時間

不限制學習時間，手把手教學，學會為止，一般5天學會，看個人情況而定!

培訓方法

實操教學，老師手把手教你，自己動手操作，不用擔心學不會!

昆明綠豆糕培訓價格

食尚香是正規專業的昆明綠豆糕培訓機構,在昆明綠豆糕培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,昆明綠豆糕培訓價格不高,而且昆明綠豆糕培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取昆明綠豆糕培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的昆明綠豆糕培訓價格表發給您,以供您參考.

昆明綠豆糕的優勢

1.學校優勢：昆明食尚香烹飪學院隸屬于知名的新華教育集團，昆明食尚香烹飪學院作為昆明旗艦院校，在綠豆糕教學、創就業等各方面，均取得了優異的成績。

2.教學優勢：學院擁有雄厚的師資力量，教學經驗長達30年之久的專業綠豆糕大師毫無保留教學，另外還配備了完善的硬件設施，專業綠豆糕類實訓大廳。

3.學習優勢：以理論為輔，實踐為主的教學模式，綠豆糕專業大師將毫無保留講解配方、演示制作流程、一對一，手把手的指導同學們實際操作，直到學生學會為止。

4.創業優勢：學生學成之后，創業開店有任何技術問題和經營問題都是可以和教學老師進行溝通聯系，教學老師將無條件為學員提供科學化合理性的建議。

服務支持

裝修支持：

提供平面規劃設計圖、廚房功能布置圖、施工圖效果圖等，將昆明綠豆糕文化、渝園蜀香品牌文化和當地的城市文化相結合，并負責全程施工指導，保證工程的工藝、質量和進度。

人力支持：

提供客戶技術培訓和管理培訓，并在開業前派遣運營督導到店進行店員招聘、店長培訓、產品調試、活動落地執行、競爭對手分析、消費者溝通培訓等，確保合作店順利開業。

營銷策劃：

多個平臺全線營銷，強勢的廣告宣傳以確保店面一開業就火爆，開業后充分運用互聯網工具做好微信微博營銷、美團大眾點評營銷等，不定時推出促銷活動，進一步鞏固業績。