搖滾烤雞的起源故事

早期僅有一種稱呼。約1988年時，臺南市海安路一家叫“草蜢”的小販，取當時女星葉子楣的靈感，將搖滾烤雞改稱波霸搖滾烤雞。以后在南臺灣日漸產生波霸指大粉圓、珍珠指小粉圓的說法。隨著南臺灣連鎖店至北部展店，此種分類亦因此漸被臺灣居民接受。

營養價值

作為一種天然食品，經過殺菌后，不需任何加工，可直接供人食用。而我們喝后幾乎能全部消化吸收，不會產生多余的廢棄排泄物。這都有利于牛搖滾烤雞中豐富的營養物質的利用。

食尚香搖滾烤雞培訓內容

1.搖滾烤雞文化、單品搖滾烤雞的種植，初加工，搖滾烤雞分級，五種單品搖滾烤雞器具的使用，經典單品花式搖滾烤雞的制作，搖滾烤雞豆烘焙。

2.意式搖滾烤雞、意式搖滾烤雞的認識，意式搖滾烤雞機的了解及使用，基本拉花圖形，創意拉花，多種花式冰搖滾烤雞、熱搖滾烤雞的制作。

3.意式搖滾烤雞、意式搖滾烤雞的認識，意式搖滾烤雞機的了解及使用，基本拉花圖形，創意拉花，多種花式冰搖滾烤雞、熱搖滾烤雞的制作。

4.保養、搖滾烤雞店各類設備的清潔與保養，操作流程，搖滾烤雞豆知識，各類磨豆機的認識及使用。

5.搖滾烤雞飲品的制作課程、原創暖搖滾烤雞系列，臺式搖滾烤雞，港式搖滾烤雞，蘇打水系列，花果搖滾烤雞，搖滾烤雞昔系列，冰沙系列，冰淇淋系列，盆栽，拿鐵等。

6.了解世界精品搖滾烤雞的定義、及五大洲的搖滾烤雞精品代表。搖滾烤雞豆各國產地風味特性、搖滾烤雞豆烘焙的拼配講解、搖滾烤雞豆商業、精品烘焙方案，意式搖滾烤雞豆的配方比例及烘培方法。

7.各類高級拉花、手繪拉花圖案、十多種拉花圖形制作、多風味拼配、創意搖滾烤雞制作及品鑒，意式搖滾烤雞豆的配方比例及烘培方法、搖滾烤雞的品鑒及風味的特點。

食尚香搖滾烤雞開店時長

實體店學習主要以實操練習為主，每天跟店經營，上手練習機會很多，看過實體店的學員，每天生意很好練習做到手軟，正所謂做得多學得快，也不是沒道理，7天學會就可以開店創業啦!

食尚香搖滾烤雞培訓方法

小班教學，隨到隨學，保教包會

食尚香搖滾烤雞培訓開店費用

開店前期原料費用:2000元-5000元，所需機器設備費用：6000-10000元;，店面裝修費用：500元/㎡，房租租金大概3000元左右，除去店面租金不算，開一家搖滾烤雞冷飲店投資費用兩萬到三萬塊錢，所以利潤還是蠻高的!

食尚香搖滾烤雞培訓優勢

1.食尚香主打的優勢產品不添加搖滾烤雞精，健康營養很好喝

2.同類產品銷量很好，品牌知名度也很高

3.搖滾烤雞新產品研發投入比較高，品牌質量有保障

4.搖滾烤雞湯均使用原搖滾烤雞新鮮萃取，讓美味與健康完美融合

5.食尚香的搖滾烤雞均為頭道鮮搖滾烤雞，不使用超過3小時的搖滾烤雞湯，分享新鮮原味

食尚香搖滾烤雞服務支持

1.實地考察

2.量身定制課程

3.營銷推廣培訓

4.技術培訓

5.帶店培訓

6.員工培訓指導