鹵煮驢肉的起源故事

早期僅有一種稱呼。約1988年時，臺南市海安路一家叫“草蜢”的小販，取當(dāng)時女星葉子楣的靈感，將鹵煮驢肉改稱波霸鹵煮驢肉。以后在南臺灣日漸產(chǎn)生波霸指大粉圓、珍珠指小粉圓的說法。隨著南臺灣連鎖店至北部展店，此種分類亦因此漸被臺灣居民接受。

營養(yǎng)價值

作為一種天然食品，經(jīng)過殺菌后，不需任何加工，可直接供人食用。而我們喝后幾乎能全部消化吸收，不會產(chǎn)生多余的廢棄排泄物。這都有利于牛鹵煮驢肉中豐富的營養(yǎng)物質(zhì)的利用。

鹵煮驢肉培訓(xùn)內(nèi)容

1.對鹵煮驢肉基礎(chǔ)知識的了解，

2.對鹵煮驢肉設(shè)備、工具的認(rèn)識、保證在此基礎(chǔ)上創(chuàng)新。

3.工具的認(rèn)識與使用方法;

4.設(shè)備的認(rèn)識與使用方法;

5.原料的認(rèn)識;生產(chǎn)安全與產(chǎn)品保存方法

鹵煮驢肉培訓(xùn)時間

培訓(xùn)時間由學(xué)員實際學(xué)習(xí)情況來定，學(xué)得快畢業(yè)也慢，最慢5天也學(xué)會啦!

培訓(xùn)方法

零基礎(chǔ)、有經(jīng)驗者都可學(xué)習(xí)，針對獨立開工作室、創(chuàng)業(yè)及微店課程的，內(nèi)容全面、系統(tǒng)、專業(yè)、實用。小班制、情景化、實操教學(xué)為主，實用性、創(chuàng)新性教學(xué)特色。

食尚香鹵煮驢肉培訓(xùn)費用

我們食尚香都是一次收費，費用在5000元左右，不收取其他培訓(xùn)費用，保教包會，學(xué)會為止!

食尚香鹵煮驢肉培訓(xùn)好處

1.就業(yè)待遇好，工資高

2.畢業(yè)好就業(yè)，從業(yè)人員多

3.創(chuàng)業(yè)風(fēng)險低，利潤豐厚

4.學(xué)員畢業(yè)后可免費升級相關(guān)技能，不收取其他費用

食尚香作為特色餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的連鎖品牌，秉持“匯集天下美食 培養(yǎng)創(chuàng)就業(yè)精英”的培養(yǎng)目標(biāo)，聘請酒店大廚、國內(nèi)外導(dǎo)師組建成專業(yè)的教學(xué)團(tuán)隊，師資實力雄厚，曾受邀參加央視《挑戰(zhàn)不可能》等節(jié)目，榮獲“年度社會信賴職業(yè)教育品牌”，“全國飯店業(yè)人才培訓(xùn)示范基地”等獎項。

食尚香配備全套特色餐飲培訓(xùn)設(shè)備，滿足實操教學(xué)要求，采用情景化授課，小班制教學(xué)模式，全程實操，鹵煮驢肉培訓(xùn)技術(shù)有保障。同時食尚香為創(chuàng)業(yè)開店的學(xué)員提供整套的創(chuàng)業(yè)幫扶體系，0基礎(chǔ)也能開店;與眾多酒店、連鎖企業(yè)建立長期合作關(guān)系，畢業(yè)學(xué)員可推薦至合作企業(yè)帶薪上崗，目前已經(jīng)幫助眾多學(xué)員成功實現(xiàn)創(chuàng)就業(yè)夢想。