食尚香是明策集團(tuán)旗下一集餐飲管理、餐飲技術(shù)推廣及服務(wù)、餐飲文化交流于一體的一大餐飲品牌。自創(chuàng)立以來，始終以傳承和發(fā)揚(yáng)中華飲食文化為已任，以“小勝憑智，大勝靠德”為企業(yè)理念;以誠信經(jīng)營，協(xié)作雙贏為企業(yè)宗旨，獨(dú)辟蹊徑，不斷實(shí)踐，敢于創(chuàng)新，以腳踏實(shí)地的態(tài)度贏得了廣大客戶的一致好平和追隨。食尚香通過全員共同努力，以傳統(tǒng)經(jīng)典美食為基礎(chǔ)，通過深入挖掘民間特色美食，并結(jié)合現(xiàn)代飲食觀念，推陳出新，經(jīng)過反復(fù)研究、改進(jìn)與完善，推出了集古今經(jīng)典美味與現(xiàn)代營養(yǎng)于一體的鹵江湖特色美食系列。鹵江湖將以“與客戶共同成長”的企業(yè)價值觀，誠邀您共同發(fā)展、攜手并進(jìn)，共創(chuàng)美好的明天。

食尚香燒雞培訓(xùn)實(shí)操流程

1.認(rèn)識處理，采購食材

2.準(zhǔn)備配料，處理配料

3.師傅講解制作過程

4.師傅指導(dǎo)，學(xué)員操作

5.制作擺盤出餐

6.選址裝修，經(jīng)營指導(dǎo)

培訓(xùn)方式

實(shí)操實(shí)練，學(xué)會為止，技術(shù)配方升級免費(fèi)。

燒雞開店資金

以普通的市級城市來說,學(xué)好燒雞技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

第一種是資金較小,則考慮做燒雞攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做燒雞攤這種形式的話,一半燒雞開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

第二種是資金比較大,考慮做燒雞店的.直接開燒雞店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開燒雞店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

食尚香燒雞培訓(xùn)優(yōu)勢

1.選址裝潢優(yōu)勢：食尚香燒雞培訓(xùn)總部會協(xié)助加盟商停止選址評價，店面選好依照品牌作風(fēng)，一致裝潢。

2.品牌優(yōu)勢：加盟商可以擁有食尚香燒雞培訓(xùn)的品牌運(yùn)用權(quán)，總部不定時的對品牌停止宣傳，加盟商可以應(yīng)用品牌效應(yīng)停止推廣。

3.推廣優(yōu)勢：食尚香燒雞培訓(xùn)品牌爲(wèi)全國鹵村長品牌加盟商一致停止品牌抽象提升、單店菜品銷量提升等推廣促銷培訓(xùn)，臨時讓加盟商在外地多盈利，在消費(fèi)者心中好口碑。

4.菜品技術(shù)優(yōu)勢：食尚香燒雞培訓(xùn)爲(wèi)加盟商收費(fèi)提供舊式菜品的研發(fā)和鹵制技術(shù)上的優(yōu)勢，店鋪里的菜品的常常更新，保證外地消費(fèi)者對鹵村長加盟商菜品的新穎度。

5.日常運(yùn)營管理優(yōu)勢： 食尚香燒雞培訓(xùn)總部會對加盟店日常運(yùn)營中呈現(xiàn)的成績停止處置。讓加盟商無需爲(wèi)創(chuàng)業(yè)進(jìn)程中的成績感到懊惱。

6.保姆式扶持：食尚香燒雞培訓(xùn)品牌會培訓(xùn)開店的全程辦法，從技術(shù)到推廣，從效勞到禮儀，從準(zhǔn)備到營業(yè)，從操作到管理，從開展到壯大，從單店到連鎖，讓學(xué)員在學(xué)業(yè)完畢后就能成功開店

食尚香承諾

1.全程一對一教學(xué)，全方位為學(xué)員解答各類問題，更細(xì)心更細(xì)微的講解，讓你輕松學(xué)會餐飲小吃技術(shù)。

2.食尚香小吃培訓(xùn)是面向全國招收學(xué)員的，為考慮到學(xué)員的地域問題，食尚香小吃培訓(xùn)承諾為所有學(xué)員準(zhǔn)備好住宿的地方。

3.由于我們的學(xué)員的餐飲經(jīng)驗(yàn)不一樣，掌握烹飪的程度不一樣，食尚香向所有學(xué)員承諾，我們的教學(xué)時間不限制，直到您學(xué)會為止，一般學(xué)會的時間為3~5天。