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女的學南京老鹵面好嗎

女的學南京老鹵面好嗎?南京老鹵面一道色香味俱全的漢族名點。該小吃是由各種配料做成鹵湯與面條、配菜兩蒸兩拌制作而來,距今已有近兩千年的歷史,是世界上較早的快餐,觀之金黃、嚼之筋道、聞之幽香,是一道色香味俱全的漢族名點。

南京老鹵面

南京老鹵面培訓內容

1.南京老鹵面原材料的選擇和辨認

2.南京老鹵面原材料的處理加工方法

3.南京老鹵面底料的熬制方法、火候的掌握等

4.熬料過程中的常見問題和處理方法

5.南京老鹵面秘制辣椒油的制作方法

6.學習南京老鹵面各種秘制醬料的制作方法

7.學習南京老鹵面的各種輔料、配料的制料的制作方法和調配方法

南京老鹵面培訓方法

手把手教學,實踐和理論一體化,現場示范教學,由資深南京老鹵面技術專家一對一教學,直到學會為止

南京老鹵面培訓優勢

1.資深大廚全程指導教學

2.采取一對一手把手教學方式

3.推崇實戰教學,學習過程以實操為主

4.不限學員學習時間,直到學好為止

5.提供永久免費的技術升級服務

6.免費提供開店指導與日常經營管理指導

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