哪里的叉燒包培訓學校好?叉燒包是昆明地區具有代表性的特色傳統名點之一,叉燒包的面皮是用昆明常用的發酵面團經過改進而成的。包制時要捏制成雀籠形,因為發酵適當,蒸熟后包子頂部自然開裂,實際上是一種帶有叉燒肉餡的開花饅頭。
叉燒包培訓內容
1.叉燒包技術理論講解,材料和調料的選購
2.設備、工具的識別和配置,原料存放、保鮮技術
3.配料存放和配置技術,各類原料預處理方法
4.叉燒包腌料的調制技術,叉燒包醬的熬制技術
5.叉燒包海鮮醬的制作
6.菜品的串制技術,各式味碟制技術
7.各類菜品的烤制技巧,菜品搭配禁忌
8.開店選址和促銷指導,調料價格和采購渠道
叉燒包培訓價格
價格面議,包含技術轉讓費、材料費、資料費,三年技術升級費等,中途不收任何費用
叉燒包培訓優勢
1.標準的項目配方單提供給學員
2.師傅一對一教學核心技術
3.技術學會為止,后期不會免費回來再學,三年之內免費技術升級
4.一人學費可以兩人學習
5.培訓費用多種優惠政策供你選擇