昆明水盆大肉培訓價格?昆明水盆大肉是一種云南昆明地區(qū)傳統(tǒng)名小吃,以豬肉為主料,用水盆鍋烹制而成。肉肥湯清,味道鮮美,配食熱饦饦饃或白吉饃最佳,是昆明夏令特有的風味名吃。為消夏祛暑的可口美味
昆明水盆大肉培訓內容
1.水盆大肉的系統(tǒng)講述
2.水盆大肉原料的選購
3.水盆大肉食材的預加工
4.水盆大肉加工的基本標準
5.水盆大肉加工的工藝步驟
6.水盆大肉經(jīng)營定價原則
7.水盆大肉系列調味品及原料的貨源渠道
昆明水盆大肉培訓價格
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