如何做素鍋烤鴨教程，素鍋烤鴨學費多少?素鍋烤鴨是云南昆明傳統(tǒng)的的名小吃，歸屬于南方菜系。此菜色澤艷麗，神似鴨肉，鮮美不油膩。關鍵原材料是白面粉，口感是鮮美，加工工藝是炸，難度系數歸屬于中級職稱。
昆明食尚香素鍋烤鴨操作過程主題內容
1.素鍋烤鴨技術應用的系統(tǒng)軟件敘述;
2.素鍋烤鴨原輔材料的購買;
3.素鍋烤鴨食材的生產加工.存儲;
4.素鍋烤鴨技術應用的基本上規(guī)范;
5.素鍋烤鴨技術應用的加工工藝流程;
6.素鍋烤鴨運營管理產品定價基本原則;
7.素鍋烤鴨各系列產品原輔材料的一手貨源營銷渠道;
8.店鋪開店選址與運營管理小技巧，投資收益分析等。
講課日程安排
不限制學習培訓時長,學生家長隨到隨學，學習培訓時長可自由自在配制(如每日早上學，每一周六周末學習培訓)，學生家長學好才行。一切正常的學習培訓時長通常為4-7天上下，視本人自學能力而定
素鍋烤鴨教學方式
依照素鍋烤鴨規(guī)范的占比秘方，教師一對一輔導，學生家長親力親為實際操作，反反復復學習，直至作出學生家長令人滿意的口感才行，不限制學習培訓時長。
素鍋烤鴨培訓費
一回收費標準，半途不因任何借口扣除其它雜費
昆明食尚香素鍋烤鴨學習培訓優(yōu)點
1.有單獨法律責任個人行為和機構或本人
2.對餐飲有運營管理激情，有必須的項目投資工作能力
3.具備必須的市場拓展和門店管理工作能力
4.認同食尚香的品牌理念和經營管理理念
5.想要接納總公司的各類學習培訓和管理方法
6.遵循食品質量安全政策法規(guī)，不市場銷售到期、霉變的食材
