哪里教鹵水烤鴨做的?鹵水烤鴨是昆明省傳統化的特色美食，歸屬于昆明菜系。此菜色調艷麗，神似鴨肉，鮮美不油膩。關鍵原輔材料是白面，口感是鮮美，工藝是炸，難度歸屬于中級。
昆明食尚香鹵水烤鴨培訓主要內容
1.純正鹵水烤鴨鹵肉香料的所有秘方與配置;
2.純正鹵水烤鴨鹵肉的每個關鍵環節及所有制作過程;
3.純正鹵水烤鴨的所有制作方法;
4.饃的制作方法方法及熟練掌握小技巧;
5.純正鹵水烤鴨包餡夾饃全過程;
6.采購供應、儲放、冷鮮技術應用;
7.店鋪選址具體指導、店面布置設計方案、開個店促銷活動方案等。
培訓時長
隨到隨學，不限時長，隨到隨學，學好才行。通常3--5天前后，視個人情況而定。院校有寢室，吃住完全免費。
昆明食尚香鹵水烤鴨培訓競爭優勢
1.技術應用扎實的廚師，職責分工培訓技術專業。昆明食尚香小吃培訓產業基地老師傅分工明確，不一樣的老師傅專家教授不一樣的小吃配方，從零來教您真真正正技術專業的小吃配方。
2.打造出特色美食，贏在關鍵環節。昆明食尚香小吃培訓產業基地依據學生新開設門店地域的具體情況，更改秘方、口感，關鍵秘方技術應用無保留交到您，打造出真真正正的特色美食，確保學生中后期開個店所制作方法的美食小吃可以遭受本土人的保持一致熱烈歡迎和五星好評。
3.隨到隨學，學好才行。昆明食尚香小吃培訓產業基地學習時間不限，確保學生學好才行，并簽隨到隨學技術專業秘方的合同協議，確保一次性地收費標準，無一切事后花費，避免各種各樣商業欺詐狀況。
昆明食尚香小吃培訓管理中心是技術專業從事小吃培訓的集團公司技術專業的師資隊伍。是昆明食尚香從事創業小吃培訓的技術專業小吃培訓機構，昆明食尚香涼皮和鹵水烤鴨技術培訓咱們有從事高于二十年工作經驗的技術專業老師傅，職業講課確保從零課堂教學，隨到隨學,學好才行。咱們的服務宗旨便是學得真功夫，讓學生回來都能開個店，自身經營管理!昆明食尚香餐飲小吃培訓，主營昆明特色美食，涼皮、米皮、搟面皮、鹵水烤鴨、昆明鹵水烤鴨等100多種美食小吃!
