請問哪里可以學(xué)罐罐面要多少錢?罐罐面是一道昆明的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,已有50多年的歷史。它是用小砂罐先將面臊在火上煨好,再舀出來澆在碗中已經(jīng)煮熟的面條上做成的。由于“罐罐面”又熱又燙,原汁原味,且湯鮮味美,故長期以來一直深受人們的喜愛。隨著新型煲仔爐的出現(xiàn),如今制作罐罐面已經(jīng)更加方便,同時其制作方法也相應(yīng)有了一些改進(jìn)。
昆明食尚香罐罐面培訓(xùn)內(nèi)容
1.罐罐面的選擇與認(rèn)識
2.香料的認(rèn)識與配比
3.罐罐面鹵水的熬制
4.鹵制的火候控制
5.麻辣、香辣、蒜香的制作
6.炒罐罐面的火候控制
昆明食尚香罐罐面培訓(xùn)周期
不限制學(xué)習(xí)時間,手把手教學(xué),學(xué)會為止,一般5天學(xué)會,看個人情況而定
昆明食尚香罐罐面培訓(xùn)方法
手把手教學(xué),實踐和理論一體化,現(xiàn)場示范教學(xué),由資深罐罐面技術(shù)專家一對一教學(xué),直到學(xué)會為止
昆明食尚香罐罐面培訓(xùn)費用
學(xué)習(xí)期間包吃包住,包一切材料費,學(xué)員報名時一次性交納學(xué)費,絕無額外收費
昆明食尚香罐罐面培訓(xùn)優(yōu)勢
1.一對一技術(shù)指導(dǎo),100%真材實料操作
2.不控制原料設(shè)備,保教包會,隨到隨學(xué)
3.頂級名師團(tuán)隊指導(dǎo),永久技術(shù)支持與咨詢
4.8年專注餐飲教育,學(xué)員遍布全國各個地區(qū)