有阜陽卷饃學校,教阜陽卷饃的學校?阜陽卷饃在阜陽當?shù)卦缙诜Q之為粉子饃,也有叫阜陽春卷的。起源于明朝,相傳是在明太祖 朱元璋和沈萬三落泊時所吃,兩人因此而桃園結義,上演了《聚寶盆》傳奇。在早期,不論是鄉(xiāng)村集市、或者學校附近,乃至街角路口,都有賣粉子饃的流動攤點,雖然攤點很多,但味道都很好,生意也都很好。如今,阜陽卷饃和阜陽格拉條以及板面等食品構成了阜陽地區(qū)特有的美食文化。
昆明食尚香阜陽卷饃培訓內(nèi)容
1.阜陽卷饃的系統(tǒng)講述
2.阜陽卷饃原料的選購
3.阜陽卷饃食材的預加工
4.阜陽卷饃加工的基本標準
5.阜陽卷饃加工的工藝步驟
6.阜陽卷饃經(jīng)營定價原則
7.阜陽卷饃系列調(diào)味品及原料的貨源渠道
昆明食尚香阜陽卷饃培訓時間
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3天左右,視個人情況而定
昆明食尚香阜陽卷饃培訓方法
學習內(nèi)容廣,烹飪教師一對一指導,30人小班互動教學,著重培養(yǎng)學生動手實操能力。多媒體教學,模擬酒店實景操作,定期舉辦各類技能大賽
昆明食尚香阜陽卷饃培訓價格
學習期間包吃包住,包一切材料費,學員報名時一次性交納學費,絕無額外收費
昆明食尚香阜陽卷饃培訓優(yōu)勢
1.學員遍布全國各地,指導學員成功創(chuàng)業(yè)的店鋪遍布全國各地
2.優(yōu)秀學員推薦到著名烘焙連鎖企業(yè)實習就業(yè)
3.專業(yè)研發(fā)團隊定期研發(fā)新品,每季度免費升級新品
4.可為想開店學員提供設備、原料供貨渠道